atelier ormes

Les commandes sont à retirées au 105 route nationale – 45520 Cercottes
Livraison sur demande et en supplément

TARIFS

Entremet à partir de 6 parts : 5,70 €/part
Tartes 6/8 parts : 32,00 € | 8/10 parts : 40,00 € | 10/12 parts : 48,00 €

romance

ROMANCE

biscuit coco, mousse coco-combava, insert ananas épicée, crémeux caramel

poire et caramel

POIRE & CARAMEL

biscuit amande, croustillant spéculoos, mousse caramel, insert poire

rose et rouge

ROSE & ROUGE

biscuit madeleine aux framboises, mousse à la rose, insert framboises

breton

BRETON

sablé breton, crémeux caramel, compotée de poire, mousse vanille

tarte croustichoc

TARTE CROUSTICHOC

pâte sucrée cacao, moelleux caramel, ganache chocolait, glaçage rocher

cacahuete

CACAHUETE

biscuit financier, moelleux caramel & cacahuète, mousse vanille

chocolat

CHOCOLAT

biscuit chocoamande, mousse chocolat, mousse chocolat blanc

français

FRANCAIS

biscuit financier, croustillant spéculoos, insert citron, mousse vanille

caraïbes

CARAÏBES

Génoise citron vert, mousse coco, mousse passion

tarte pom'elle

TARTE POM’ELLE

pâte sucrée, moelleux caramel, brunoise de pommes, ganache montée vanille